《起司美国梦》是一部2025年上映的英语剧情片。影片讲述了一位来自意大利南部乡村的传统奶酪制作师安东尼奥,为挽救濒临倒闭的家族作坊,只身前往美国纽约的故事。他怀揣着用祖传手艺征服新世界的梦想,却发现自己精心制作的古老奶酪在崇尚效率与标准化的美国市场无人问津。在布鲁克林一家即将关门的小餐馆里,安东尼奥遇到了对生活感到迷茫的华裔二代移民厨师艾米。两人在文化冲突与各自的人生困境中逐渐结盟,决定共同打造一家融合了意大利传统与纽约街头风味的独特“奶酪实验室”。他们的创业之路充满了意外与挑战,从食品安全法规到商业竞争,从家庭期望到自我怀疑。最终,他们创造的不仅是一种全新的美食,更是一个让不同背景的人都能找到归属感的社区角落,重新定义了何为真正的“美国梦”。